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一个馒头53万层?原来高考考题里的美食大有乾坤

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  • 2026-06-05 11:06

又到了一年一度高考季,当全社会目光聚焦逐梦考场的莘莘学子,还记得那款因高考而意外出圈的国民主食吗?2025年河北高考地理卷的开篇选择题,以同福大馒头作为核心命题素材,让这款寻常百姓餐桌上的馒头,成为大众热议焦点。这不仅是对一款产品的认可,更是行业对同福持续推动中华传统面食产业化、现代化升级的肯定。

一款小小的馒头,能够登上高考试卷,背后是同福对食品数十年如一日的匠心深耕。作为同福大健康食品产业的核心产品,同福大馒头精准抓住当下消费者既追求手工口感、又重视食品安全的双重需求,创新性走出“传统工艺+现代智造”的发展路径。

同福大馒头从原料端筑牢品质根基,在生产工艺创新上深度融合古法精髓与智能技术,复刻酵头发酵、杠子压面、柴火蒸制等传统技艺,并将其融入自动化生产线。依托3S压延工艺,模拟人工反复揉压,历经12次折叠,一个馒头可达531441层,层次分明、暄软筋道、麦香醇厚。生产全过程标准化管控、智能化生产,既留住手工面食的烟火风味,锁住谷物原生营养,又通过完善原料溯源体系,筑牢食品安全防线。

自2020年上市以来,同福大馒头凭借差异化优势,在主食赛道强势崛起,截至目前累计销量突破10亿个,销售范围涉及北京、天津、河北、河南、山东等十余省市,形成覆盖面广、渗透力强的销售网络。

同时,同福团队积极布局线上赛道,联动头部直播平台、借势同福爆品店,打通线上线下一体化销售链路,实现全域高效触达。

同福大馒头联动头部直播平台、借势同福爆品店,打通线上线下一体化销售链路

积极洞察消费升级趋势,同福持续丰富主食产品矩阵——在经典大馒头产品基础上,同福精准捕捉健康化、多元化消费需求,陆续推出全谷物、黑米、杂粮等创新品类,适配不同年龄层消费群体,尤其深受年轻消费者青睐,充分印证主食健康化的巨大市场潜力。

从寻常百姓餐桌登上高考考卷,同福大馒头的出圈并非偶然,是工艺坚守、模式创新、品质升级共同作用的结果。同福以创新赋能产业升级,以现代化标准激活传统面食生命力,为中华面食文化传承创新、现代主食产业高质量发展持续注入全新动能。

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